Tomarı mevsimi geldi

TweetlePaylaşPaylaşPin0 PaylaşımlarTomarı yada bazi bölgelerde tomar bitkisinin toplanma mevsimi başliyor. b Türkiye ‘de çeşitli bölgelerde yetişen ve toplanan kavurması yapilan Tomarı Rize’de de bilinen ve sevilen bir bitki. Özellikle eskilerimizin daha çok sevdiği bitki tomarı ırmak içlerinde yeşil ormanlık bölgelerde yetişen bitki aslında mart ayi itibarıyle çıkar fakat bu sene kar yağışı nedeniyle biraz daha […]

 Tomarı mevsimi geldi

29.03.2022 - 20:12

Güncelleme : 29.03.2022 - 20:12

Tomarı yada bazi bölgelerde tomar bitkisinin toplanma mevsimi başliyor.

FB IMG 1648584332410 Tomarı mevsimi geldi Rize

b

Türkiye ‘de çeşitli bölgelerde yetişen ve toplanan kavurması yapilan Tomarı Rize’de de bilinen ve sevilen bir bitki. Özellikle eskilerimizin daha çok sevdiği bitki tomarı ırmak içlerinde yeşil ormanlık bölgelerde yetişen bitki aslında mart ayi itibarıyle çıkar fakat bu sene kar yağışı nedeniyle biraz daha geç çıkıyor yani nisan a sarktı.

Tomarı toplanarak temizlenir ve doğranıp sarmisakda katılarak tavada yağ ile kavrularak yumuşayıncaya kadar pişirilir.

YORUMLAR
Bir Yorum Yapın